Все меню - СЫТО ПЬЯНО

ОКРОШКА НА КВАСЕ С ЯЗЫКОМ

Квас окрошечный, сок лимона, хрен сливочный, горчица, огурец, яйцо куриное, редис, картофель, зелень, язык говяжий.

Овощи Мясо

ОКРОШКА НА КВАСЕ С ВЕТЧИНОЙ ИНДЕЙКИ

Квас окрошечный, сок лимона, хрен сливочный, горчица, огурец, яйцо куриное, редис, картофель, зелень, ветчина индейки.

Овощи Мясо

СОУС ЧЕСНОЧНЫЙ

Майонез, сметана, чеснок, грецкий орех, укроп.

Овощи Орехи

СОУС МАКАЛО

Томатная паста, чеснок, сок лимона, соус шрирача, масло растительное, масло кунжутное, итальянские травы, специя томатина.

Овощи Помидоры

СОУС ВОСТОЧНЫЙ

Майонез, соус чили сладкий.

СОУС СЫРНЫЙ

Сливки, вино, сыр чеддер, чеснок.

Сыр

СОУС ДЛЯ МИДИЙ

Майонез, вино, устричный соус, соус чили сладкий, томатная паста, рыбная специя.

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ ЩУПАЛЬЦАМИ КАЛЬМАРА И СОУСОМ ТОМ-ЯМ

Щупальцы кальмара жаренные во фритюре, филе апельсина и грейпфрута, соус том-ям, сырные
крокеты, заправка персиковая, микс салата.

Овощи Морепродукты Сыр Микс салата

САЛАТ С ФЕРМЕРСКИМИ ТОМАТАМИ И ЖАРЕНЫМ СЫРОМ КАМАМБЕР

Розовые помидоры, лук фиолетовый, микс салата, сыр камамбер жаренный на оливковом масле, крем
бальзамик малиновый, заправка персиковая.

Овощи Мясо Помидоры Сыр Микс салата Лук Орехи

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА С СЫРОМ РИКОТТА И ПАРМЕЗАНОМ

Жаренные баклажаны, сыр рикотта, сыр твороженный, паста табаджан, перец сладкий консервированный, пармезан, соус сырный.

Овощи Сыр

ПАСТА С АРМАВИРСКОЙ ИНДЕЙКОЙ

Паста де чекко орекьетте, филе индейки, грибы шампиньоны мини, перец болгарский запеченный, спаржа, пармезан.

Овощи Мясо Сыр Грибы

КОЛБАСКИ С ОВОЩАМИ НА КОСТРЕ

Фарш свино – говяжий на колбаски, овощи запеченные на костре.

Овощи Мясо

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Цукини, яйцо куриное, мука пшеничная, йогурт греческий, кумин, соевый соус.

Овощи

ОВОЩИ НА КОСТРЕ С СОУСОМ ПЕСТО И СЫРОМ БРЫНЗА

Цукини, баклажан, перец болгарский, помидор, лук фиолетовый, кинза, оливковое масло, чеснок.

Овощи Помидоры Лук Чеснок

МИЛЬФЕЙ С СЕЗОННЫМИ ЯГОДАМИ

Вафли выпеченные, крем на мильфей (сыр твороженный, сливки, шоколад, пюре маракуя
), клубника свежая.

Сливки Шоколад

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ

Безе ковер на рулет, крем на рулет ( сливки, сыр твороженный, сыр рикотта ), лепестки миндаля, швейцарская меренга, клубничная прослойка, вишневый соус.